MITO! Durante muito tempo o ovo foi considerado o vilão da dieta por conter colesterol na gema.
Hoje, no entanto, estudos mostram que o consumo de ovo não influencia nos nossos níveis de colesterol e ainda traz uma série de benefícios à saúde, como melhora da memória e função cognitiva.
Tenha sempre um ovinho na sua dieta, só não vale frito, OK!
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Sobre a Dra Renata Santiago
– Endocrinologista
-CRM-GO 16170 RQE: 10513
-Graduada em Medicina pela Universidade Federal de Goiás
-Residência de Clínica Médica do Hospital Geral de Goiânia
-Residência de Endocrinologia e Metabologia do Hospital de Base do Distrito Federal.
