Nova diretriz da OMS e recomendações sobre adoçantes

O impacto dos adoçantes na saúde sempre gerou muita polêmica e, recentemente, a OMS lançou novas diretrizes que ajudam a esclarecer o assunto para quem quer entender a relação desses produtos com a dieta e o bem-estar.

Elas destacam que os adoçantes sem açúcar sendo aos mais comuns compostos de Aspartame, Ciclamatos, Sacarina, Sucralose e Estévia não devem ser utilizados como substitutos de açúcar para o controle de peso. Além de não serem eficazes para o controle de peso a longo prazo, podem ter efeitos indesejados se usados por muito tempo, como o aumento do risco de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e mortalidade em adultos.

O recomendado é optar por alimentos e bebidas sem açúcar ou reduzir o consumo de açúcares substituindo por fontes naturais, como frutas, sempre que possível.